Weekend et viennoiseries

Vendredi, au boulot, on boit du vin et on mange des croissants. Pas dans l’ordre, bien sûr. Ce matin, nous avons dégusté les viennoiseries de chez Fous Desserts. Des chocolatines, des croissants, des croissants aux amandes à la pâte feuilletée et légère, au délicieux goût de beurre (pas trop, non plus. Juste riche et bon et …mmmm!).

À l’approche du weekend, je vous suggère fortement de passer vous chercher quelques uns de ces plaisirs gourmands. Moi, je pense déjà au moment, demain…le latte, les croissants de Fous Desserts, de la musique, La Presse du samedi et les fenêtres ouvertes. Vous avez dit « perfection »?

Quinze gourmandes et un Momo

Donc hier soir a eu lieu, chez moi, un joyeux rassemblement de quinze magnifiques et gourmandes dames. Comme j’étais l’hôtesse et courais un peu partout comme une poule pas de tête pour que personne ne manque de bulles, je n’ai pas eu le temps de tout prendre en photo, vous m’excuserez. Mais, en gros, les plats, ça donnait ça:

Salade de haricots et fêta

Foie gras et compote de figues

Carpaccio de betteraves avec saumon fumé

Pain maison

Dattes et bacon

Rouleaux croustillants farcis au poulet épicé

Fleurs d'hibiscus farcies au fromage de chèvre

Salade chèvre & noix grillées

Il y avait aussi des boulettes de porc épicé, du saucisson, des pizzas de luxe, des jus à 20 ingrédients, des tonnes de desserts décadents et beaucoup, beaucoup de bulles et de vin. Pour les photos de tous les plats, je vous réfère au très cool blogue de la fabuleuse Eve Martel.

Pourquoi y’a-t-il un Momo dans le titre de mon billet? Seul homme de la soirée, il a charmé tout le monde, passant joyeusement de bras en bras et de cuisse en cuisse.

Momo, brûlé après une soirée à passer de cuisse en cuisse

Somme toute, donc, la soirée était une réussite. De belles découvertes, de belles rencontres et de la bouffe délicieuse. Quoi demander de mieux?

Potluck de luxe chez moi

Ce soir, je reçois 14 charmantes dames pour un potluck de luxe à la maison. Ce que nous avons en commun? Un amour inconditionnel de la bonne bouffe et beaucoup de choses à dire sur nos blogues ou sur Twitter. En effet, bien que j’aie déjà rencontré la plupart des invitées, ce sont pratiquement toutes des rencontres faites grâce à Twitter! C’est ce qu’on appelle du web SOCIAL!

Une idée du menu?

Le salé: Carpaccio de betteraves, mousakhan, dates et bacon, dumplings, salade haricot / fêta, pain maison, boulettes de porc aux épice, tapenades, etc.

Le sucré: Cupcakes, choux à la crème et plusieurs desserts surprise.

Le liquide: De la bulle et du vin. Beaucoup. 😉

Les photos et le compte-rendu à suivre!